RSS

Lỗi hay gặp khiến con biếng ăn

Lỗi hay gặp khiến con biếng ăn

Cố ép con ăn nhiều, cho bé ăn vặt rải rác suốt ngày, xúc cho con ăn khi bé đã có thể tự dùng thìa... là những lý do khiến trẻ biếng ăn.

Các bà mẹ có con 1-5 tuổi rất hay than thở vì trẻ lười ăn. Tình trạng này xảy ra khi bé có vẻ không ăn đủ, chẳng bao giờ đói hay không ăn trừ phi tự xúc. Miễn là con vẫn phát triển bình thường, sự thích ăn của bé có thể tự nhiên chững lại và bạn không cần quá lo lắng.


Nguyên nhân trẻ chán ăn

Trẻ có thể tăng tới 6,8 kg trong năm đầu đời. Từ 1 đến 5 tuổi, nhiều trẻ thường chỉ tăng 1,8-2,2 kg mỗi năm. Trẻ ở độ tuổi này vẫn được coi là bình thường nếu 3-4 tháng không tăng cân nào. Bởi trẻ không tăng trưởng nhanh, chúng cần ít năng lượng và dường như không có cảm giác thèm ăn (điều này được gọi là biếng ăn sinh lý). Việc trẻ lựa chọn ăn bao nhiêu được kiểm soát bởi trung tâm thèm ăn trong não. Trẻ ăn đủ với mức chúng cần để tăng trưởng và duy trì hoạt động.

Nhiều bố mẹ cố gắng ép con ăn nhiều hơn mức bé cần vì họ sợ việc con lười ăn có thể khiến sức khỏe kém và thiếu dinh dưỡng. Điều này không đúng, và việc ép ăn thực sự làm bé càng chán ăn.


Biếng ăn kéo dài đến bao giờ?


Khi bạn cho phép con được lựa chọn lượng thực phẩm bé muốn, sự khó chịu trong bữa ăn và mối lo ngại của bạn về sức khỏe của bé sẽ biến mất trong khoảng thời gian 2-4 tuần. Sự thèm ăn của bé sẽ cải thiện khi con lớn hơn và cần ăn nhiều hơn. 


Bố mẹ có thể làm gì để giúp con?


- Để con được quyết định lượng ăn bao nhiêu trong bữa ăn.

- Tin vào trung tâm thèm ăn trong não của trẻ. Trẻ ăn đủ mức bé cần. Não của con bạn sẽ đảm bảo bé ăn đủ năng lượng để duy trì hoạt động và phát triển.

- Mang đến cho con bữa ăn cân bằng, đủ chất. Nếu bé đói, bé sẽ ăn. Nếu bé không đói, bé sẽ ăn nhiều hơn vào bữa sau. Thậm chí nhắc nhở con ăn hay ép bé ăn nhiều hơn sẽ khiến trẻ chống đối. 

- Cho bé ăn một bữa phụ nhỏ giữa các bữa chính. Lý do phổ biến nhất mà một số trẻ không bao giờ cảm thấy đói là chúng ăn quá nhiều đồ ăn vặt. Hãy để bé vào bữa chính với chiếc dạ dày rỗng. Nên cho bé ăn không quá hai bữa phụ mỗi ngày, với các thực phẩm bổ dưỡng. Nên để bữa phụ bằng 1/3 lượng của bữa chính.

- Khi trẻ khát giữa bữa ăn, hãy cho bé uống nước. Hạn chế lượng nước quả bé uống dưới 178ml mỗi ngày. Có thể cho con bỏ qua bữa phụ nếu bé không thích. Thậm chí nhịn vài bữa ăn cũng không hại gì.

- Không bao giờ xúc cho con ăn nếu bé đã có khả năng tự xúc ăn.

- Bố mẹ của những trẻ lười ăn có khuynh hướng xúc đầy thìa thức ăn, làm trò và cố gắng "lừa" để con há miệng. Khi trẻ đủ lớn để xúc (thường là 12-15 tháng) không bao giờ đút cho con ăn. Nếu con bạn đói, bé sẽ tự xúc ăn. Ép ăn là nguyên nhân chính của những "trận chiến" ăn uống.

- Cho con ăn bốc nhiều hơn. Ăn bằng tay có thể bắt đầu từ khi bé 6-8 tháng. Cách này cho phép bé tự ăn khi chưa biết cách dùng thìa.

- Giới hạn lượng sữa con uống mỗi ngày khoảng dưới 480ml. Sữa chứa nhiều năng lượng như đồ ăn dặm. Uống quá nhiều sữa hay nước quả có thể khiến bé no và không còn muốn ăn.

- Cho con ăn từng lượng nhỏ - ít hơn phần bạn nghĩ con sẽ ăn được. Bé sẽ chán ăn nếu bố mẹ bày ra lượng thức ăn quá nhiều. Nếu bạn mang đến cho con một ít đồ ăn, bé sẽ có nhiều khả năng ăn hết và thấy vui sướng vì điều đó. Nếu bé muốn ăn thêm, bạn hãy đợi con yêu cầu. Tránh cho bé ăn những thực phẩm mà con cực kỳ ghét (ví dụ như một số loại rau).

- Xem xét việc bổ sung vitamin hằng ngày cho trẻ. Việc này không hại với liều lượng thông thường và có thể giúp bạn đỡ lo lắng về khả năng ăn uống của con. 

- Tạo sự dễ chịu khi ăn. Kéo bé vào cuộc trò chuyện vui vẻ trong bữa ăn. Tránh biến giờ ăn thành "cuộc chiến" với những lời chỉ trích, hò hét, ép buộc.

- Tránh trò chuyện về việc ăn uống của trẻ. Đừng tranh luận về việc bé ăn ít thế nào với người khác. Tương tự, đừng khen ngợi khi con ăn được nhiều. Trẻ nên ăn vì chính bản thân chúng chứ không phải để làm hài lòng bố mẹ.

- Không kéo dài bữa ăn. Đừng bắt con ngồi trong bàn ăn tối sau khi mọi người trong gia đình đã ăn xong. Điều này sẽ chỉ khiến bé tăng cảm giác khó chịu về bữa ăn.

Một số lỗi phổ biến khi cho con ăn

- Sự lo lắng của bố mẹ về việc con không ăn đủ có thể dẫn đến những cách cho ăn không phù hợp. Một số người đánh thức con dậy giữa đêm để cho bé ăn. Một số khác thì cứ cách một giờ lại cho con ăn một lần, rải rác suốt ngày. Số khác nữa thì cho phép ăn vặt nhiều hơn cả bữa chính. 

Không ít bà mẹ còn cố làm trẻ cảm thấy có tội lỗi khi không ăn bằng cách nói về những đứa trẻ bị chết đói trên thế giới. Có người còn dọa nạt "Nếu con không ăn thứ mẹ đã nấu, nghĩa là con không yêu mẹ". Một số phụ huynh ép con ngồi trong ghế ăn quá lâu, khi bữa ăn đã kết thúc. Sai lầm phổ biến nhất là dùng đủ mọi cách để dụ bé há miệng và mẹ tranh thủ đút thức ăn. 


Làm thế nào để ngăn các cuộc chiến ăn uống?


Cách chính để ngăn các cuộc chiến ăn uống là dạy cho con cách tự ăn sớm nhất có thể. Ở thời điểm bé 6-8 tháng, bắt đầu cho con ăn bốc. Khi 12 tháng, trẻ bắt đầu dùng thìa và bé nên có khả năng tự xúc khi 15 tháng tuổi. 

Khi bạn cho con ăn (trước khi bé đủ lớn để tự xúc ăn), bạn có thể đợi đến lúc bé thể hiện đã thực sự muốn ăn (chẳng hạn như rướn người về phía trước) mới đút thìa. Khi bé không muốn ăn nữa (như lắc đầu, quay đầu đi) thì thôi. Đừng làm mọi cách đưa thức ăn vào miệng trẻ chỉ vì bé vô tình há miệng ra. Đừng cố gắng để bé ăn bằng hết thức ăn trong đĩa hay uống sạch bình sữa. 

Khi nào cần đưa bé đi khám?

Hãy đưa bé đến gặp bác sĩ nếu: 

- Bé giảm cân.

- Bé không tăng chút cân nào trong vòng 6 tháng.

- Ngoài biếng ăn, bé có thêm những triệu chứng bệnh, chẳng hạn như tiêu chảy hay sốt.

- Bé ọe hay nôn ra một số thức ăn.

- Có người phạt con vì bé không ăn.

- Bạn đã thực hiện các hướng dẫn để cải thiện khả năng ăn uống của con ở nhà trong vòng một tháng mà không hiệu quả. 

- Bạn có những lo lắng hay thắc mắc nào khác về khả năng ăn uống của con.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bí quyết nuôi dạy trẻ

Bí quyết nuôi dạy trẻ

Ở lứa tuổi này trẻ hay bắt chước hành động, lời nói của người lớn. Vì vậy cha mẹ cần tích cực giúp bé nhận biết thế giới xung quanh, làm gương cho con bắt chước lời nói, hành động đẹp của mình.

Thạc sĩ tâm lý Nguyễn Thị Minh, giảng viên Học viện Hành chính Quốc gia TP HCM cho rằng, ở giai đoạn từ 1 đến 3 tuổi, sự phát triển của trẻ diễn ra với tốc độ rất nhanh. Hệ thần kinh nhạy bén tạo điều kiện cho trẻ học hỏi nhanh, song đồng thời các em cũng dễ bị tổn thương. Vì thế, những thay đổi đột ngột trong cuộc sống, đặc biệt đối với trẻ những năm đầu đời rất nguy hiểm.


Ở tuổi này trẻ hay bắt chước nên cha mẹ cần làm gương từ lời nói đến việc làm để giúp trẻ hình thành nhân cách tốt. Ảnh: Thi Ngoan.

Mặt khác, nhu cầu giao tiếp của trẻ với người lớn rất cao. Đặc điểm của các em ở lứa tuổi này là thích bắt chước hành động, lời nói của người lớn. Vì vậy cha mẹ cần tích cực cho trẻ nhận biết thế giới xung quanh, đồng thời làm gương cho trẻ bởi các em có thể bắt chước lời nói, hành động, việc làm tốt hay xấu của người lớn để định hình nên nhân cách về sau.

Bà Minh cho biết, tốc độ phát triển thì ở mỗi đứa trẻ có sự khác nhau, nên tùy theo đặc điểm của con mình mà cha mẹ có những phương pháp giáo dục phù hợp theo lứa tuổi. Sau đây là một số điều cơ bản cha mẹ cần giáo dục trẻ:


Đi theo tư thế đứng thẳng


Khi mới tập đi, khả năng điều khiển các cử động chưa hình thành nên trẻ luôn bị mất thăng bằng, cảm giác căng thẳng, vấp ngã, bối rối, sợ hãi khi gặp các vật cản trên đường. Vì vậy, người lớn cần dìu trẻ từng bước một và kịp thời cổ vũ khi trẻ đi được vài bước cho đến lúc đi thành thạo.

Đi theo thế thẳng đứng là một bước tiến cơ bản nhằm làm cho trẻ độc lập về mặt sinh học, đồng thời là một bước quan trọng trong việc "xã hội hóa" đứa trẻ:

- Khi trẻ biết đi đứng trên đôi chân của mình thì sẽ giải phóng hai bàn tay khỏi chức năng di chuyển. Từ đó bàn tay trở thành công cụ để nhận thức thế giới xung quanh: Cầm, nắm, xúc cơm, viết, vẽ… Đây chức năng hoạt động của con người.

- Ngẩng cao đầu, dây thanh của trẻ càng phát ra được nhiều âm tiết tinh vi.

- Giúp trẻ mở rộng tầm nhìn, phát triển khả năng định hướng trong không gian.

- Mở rộng phạm vi hoạt động với đồ vật, tiếp xúc với nhiều đồ vật hơn, mở rộng khả năng tìm hiểu những thuộc tính của đồ vật và kỹ năng sử dụng chúng.

- Mở rộng giao tiếp với mọi người xung quanh giúp vốn kinh nghiệm riêng của trẻ thêm phong phú, phát triển nhu cầu giao tiếp và kích thích khả năng giao tiếp bằng ngôn ngữ ở trẻ.


Đặc điểm hoạt động với đồ vật


Thời kỳ trước tuổi mẫu giáo, trẻ đã thực hiện những hành động khá phức tạp với các đồ vật, nhưng chưa nhằm vào việc khám phá chức năng và phương thức sử dụng nó.

Đến tuổi đi nhà trẻ: đồ vật lúc này đối với trẻ không phải chỉ là cái để nghịch, để chơi mà còn là để tìm hiểu chức năng nhất định và phương thức sử dụng tương ứng. Ví dụ: chiếc thìa (muỗng) dùng dể xúc cơm và có cách cầm nhất định, khác với cái chén... Do đó, trẻ hướng hoạt động của mình vào việc nắm cách sử dụng đồ vật. Trẻ lĩnh hội những kiến thức về đồ vật, biết cách sử dụng đồ vật giống như người lớn, trong đó người lớn giữ vai trò của người hướng dẫn, người cộng tác, người hỗ trợ trong quá trình lĩnh hội này.

Hoạt động với đồ vật (là một loại hoạt động có đối tượng) trở thành hình thức hoạt động chủ đạo trong suốt giai đoạn nhà trẻ. Nhờ có hoạt động này mà chức năng của các đồ vật lần đầu tiên được bộc lộ ra trước trẻ và đồ vật xung quanh trở thành đối tượng thu hút sự chú ý của trẻ, khiến trẻ hăng hái tìm kiếm, tháo lắp suốt ngày. Chính nhờ vậy mà tâm lý của trẻ phát triển mạnh, đặc biệt là trí tuệ.

Khi lĩnh hội những hành động sử dụng đồ vật sinh hoạt hàng ngày thì đồng thời trẻ cũng lĩnh hội được những qui tắc hành vi trong xã hội. Về điểm này, thái độ của người lớn rất quan trọng trong việc nắm vững quy tắc hành vi xã hội để dạy cho trẻ.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Vì sao trẻ biếng ăn, chậm lớn

Vì sao trẻ biếng ăn, chậm lớn

Khi thời tiết giao mùa, cùng với khí hậu ngày càng khắc nghiệt, tình trạng ô nhiễm môi trường, khói, bụi, thực phẩm không an toàn gia tăng, làm cho trẻ thường mắc các bệnh viêm nhiễm như: viêm đường hô hấp, ho, viêm họng, sổ mũi, sốt, tiêu chảy…

Tình trạng này xảy ra không chỉ ở trẻ có độ tuổi khác nhau, mà còn lặp lại liên tục quanh năm. Việc trẻ hay ốm vặt ngày nay đang xảy ra thường xuyên ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự phát triển bình thường của trẻ, gây nên chứng biếng ăn, chậm lớn, còi xương, suy dinh dưỡng. Khi ốm trẻ thường ít ăn, không ăn, ngoài ra việc hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng cũng giảm theo.


Trẻ phát triển bình thường là trẻ không/ít ốm vặt, chỉ số cơ thể và chỉ số trí tuệ đạt ở mức trung bình trở lên.

Sau đây là một số thống kê:

- Theo nghiên cứu cho thấy, trẻ biếng ăn có nguy cơ thua kém 6%-22% chỉ số cơ thể BMI (Body Mass Index) so với trẻ ăn uống bình thường.

- Chỉ số phát triển trí tuệ MDI (Mental Developmental Index) của những trẻ biếng ăn chỉ đạt trung bình 96 điểm, thấp hơn 14 điểm so với những bé ăn uống bình thường (110 điểm).

- Ngoài ra, trẻ biếng ăn còn bị suy giảm hệ miễn dịch dẫn đến việc càng hay mắc các bệnh như cảm cúm, viêm nhiễm đường hô hấp,… và thường tần suất ốm đau gặp phải nhiều lần hơn so với trẻ bình thường cùng lứa.

- Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Hơn 50 % trẻ em Việt Nam thiếu vi chất, hiện vẫn còn khoảng 1/3 trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Nguyên nhân của tình trạng này là do bé bị “đói” các vi chất dinh dưỡng cần thiết để tăng trưởng, phát triển chiều cao…

* Như vậy những trẻ biếng ăn, trẻ có sức đề kháng kém, khả năng hấp thu & chuyển hóa dinh dưỡng không tốt dẫn đến trẻ sẽ chậm lớn, suy dinh dưỡng, còi xương, thiểu năng trí tuệ...

Để trẻ phát triển bình thường chúng ta cần:

1 - Giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng: Có như vậy trẻ sẽ ít ốm đau khi thời tiết và các điều kiện bên ngoài thay đổi, từ đó đảm bảo việc ăn uống của trẻ được duy trì tốt

2 - Giúp trẻ ăn ngon, ăn đủ, tiêu hóa và hấp thu tốt, đảm bảo cung cấp đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển .

3 - Bổ sung các vi chất dinh dưỡng thiết yếu mà chế độ ăn uống bình thường hay bị thiếu hụt.

Để hỗ trợ toàn diện cho trẻ, giúp trẻ phát triển bình thường, Công ty cổ phần Y Dược Pháp Âu kết hợp cùng nhà sản xuất Meliphar nghiên cứu và mới đây đã cho ra đời sản phẩm Cốm BabySmile hoàn toàn mới với các thành phần hỗ trợ đặc biệt theo 3 nhóm:

- β –Glucan (chiết xuất từ thành tế bào nấm men), Thymomodulin (tinh chế từ hormone tuyến ức Bê), kẽm, selen hữu cơ, lysine, vitamin A, E: Hỗ trợ miễn dịch, tăng sức đề kháng, giúp trẻ phòng ngừa bệnh tật, hỗ trợ cải thiện đáng kể các trường hợp nhiễm khuẩn đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, cảm cúm, sổ mũi, ho kéo dài, nhiễm khuẩn tái phát đường hô hấp và các nhiễm khuẩn khác.

- Protease, Lysin, Kẽm, tinh chất men bia (chứa 18 acid amin và các nguyên tố vi lượng Zn, Fe, Cu…), Vitamin B1, B2,B6, B9: Giúp trẻ ăn ngon miệng, ăn khỏe, tăng chuyển hóa và hấp thu dưỡng chất, phục hồi sức khỏe sau ốm.

- Canxi, vitamin D3, Tau rin và các dưỡng chất: cung cấp vi chất dinh dưỡng, hỗ trợ , thúc đẩy sự phát triển chiều cao, cân nặng, giúp trẻ khỏe mạnh và theo kịp sự phát triển của trẻ bình thường.
Cốm BabySmile là thực phẩm chức năng nên dùng an toàn , để phát huy hiệu quả cao nhất cần dùng đủ liều lượng trong thời gian 4 - 6 tuần.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

8 tuyệt chiêu các bà mẹ cần biết khi trẻ biếng ăn

8 tuyệt chiêu các bà mẹ cần biết khi trẻ biếng ăn

Trẻ biếng ăn chỉ là một tình trạng rất phổ biến trong giai đoạn từ 1-6 tuổi, nên các mẹ đừng quá lo lắng. Chăm sóc cho bé bằng chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng; áp dụng các “bí kíp” về tâm lý hiệu quả, bạn sẽ dễ dàng giúp thiên thần nhỏ của mình vượt qua giai đoạn biếng ăn.

trẻ biếng ăn

1. Nên cho trẻ ăn khi… thấy đói!


Nếu bạn kè kè tô cơm hoặc chén bột bên mình, bất cứ lúc nào cũng lăm le… ép cục cưng “muốn ăn cháo hay ăn roi” thì chỉ làm bé sợ ăn chứ không thể nào thèm ăn nổi. Nhiều đứa trẻ chưa kịp đói đã thấy mẹ cho ăn, lâu dần mất luôn “phản xạ thèm ăn”. Bạn đừng lo việc để bé biết đến cảm giác đói. Đói một chút không sao cả, vì khi bé đói, tức khắc cơ thể sẽ “báo động” và bé sẽ tìm cách đòi mẹ cho ăn ngay thôi.


2. Cho bé ăn vào giờ cố định

Khi bắt được nhịp lúc con cảm thấy đói, bạn hãy dần dần tìm cách cố định giờ ăn cho bé vào khoảng thời gian ấy. Tùy theo độ tuổi, trẻ sẽ có nhu cầu dinh dưỡng, số lượng bữa ăn chính phụ, số lượng thực phẩm cần ăn trong mỗi bữa khác nhau. Dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi sẽ khác dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi! Bạn nên tìm hiểu điều này để đáp ứng cho con, không để trẻ thiếu nhưng cũng không để bé thừa năng lượng. Trẻ quen với nhịp sinh hoạt điều độ sẽ ăn ngủ đúng giờ, giúp trẻ ăn ngon miệng, tránh được việc ăn uống thất thường lúc nhiều lúc ít.


3. Đừng "đánh lừa" để bé uống thuốc

Mẹ tuyệt đối không bao giờ nên trộn thuốc vào thức ăn và “đánh lừa” bé cả. Vì thực tế khi trộn thuốc vào thức ăn, thức uống của trẻ có thể gây ra những phản ứng hóa học, mất tác dụng của thuốc, thậm chí là gây hại cho trẻ. Thêm vào đó, chỉ cần bị mẹ “đánh lừa” vài lần, chắc chắn bé sẽ sợ và đề phòng mỗi khi thấy thức ăn, không còn hào hứng với chuyện ăn nữa.


4. Đa dạng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ

Việc thay đổi khẩu vị thường xuyên sẽ giúp bé tò mò, hào hứng hơn khi đến bữa cơm (được “đổi khẩu vị” cơ mà!). Thêm vào đó, đa dạng món ăn cũng giúp cho bé không bị thiếu chất. Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ em Việt Nam rất dễ bị thiếu các vitamin và khoáng chất, ví dụ như vitamin A, Kẽm, Magie, Selen… vì ăn uống không đa dạng, chế độ dinh dưỡng cho trẻ chưa được bảo đảm và đầu tư đúng mức.


5. Kích thích ngon miệng và thèm ăn

Hãy chú ý đến Kẽm và Selen là những vi chất có khả năng kích thích sự thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Những sản phẩm có công thức dành riêng cho trẻ biếng ăn như UpKid của Biolife Corp. luôn bổ sung đầy đủ những chất này, bạn nên chọn cho con. Một cách khác cũng kích thích sự ngon miệng là chú ý đến mùi hương của món ăn, trình bày món ăn đẹp mắt, sinh động để bé thấy hào hứng với bữa ăn của mình.


6. Hỗ trợ hệ tiêu hóa non yếu

Trong những năm đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ vốn rất non yếu. Vì thế, bạn nhất thiết phải lưu ý đến việc hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của con nhằm giúp con tiêu hóa và hấp thu thức ăn tốt hơn. 

7. Cung cấp hệ dưỡng chất dễ hấp thu


Nếu bạn băn khoăn không biết làm cách nào cung cấp được hệ dưỡng chất phù hợp cho trẻ, nên tìm đến sự tư vấn của các bác sĩ chuyên khoa Dinh dưỡng, hoặc chọn cho các sản phẩm đặc thù với công thức đã được các nhà khoa học nghiên cứu riêng cho trẻ biếng ăn. Bởi hệ dưỡng chất dễ hấp thu, chuyển hóa nhanh sẽ giúp bé biếng ăn vẫn hấp thu được trọn vẹn, đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.


8. Tạo không khí vui tươi, thân thiện khi bé ăn

Các chuyên gia tâm lý khẳng định rằng rất nhiều trẻ biếng ăn chỉ vì yếu tố tâm lý. Khi được ăn cùng với gia đình, bé sẽ cảm nhận được sự hào hứng với bữa ăn của mọi người, từ đó cũng tập trung với chuyện thưởng thức các món ăn hơn.

Chỉ cần mẹ “hiểu” và áp dụng đầy đủ 8 “tuyệt chiêu” nói trên, chắc chắn bé yêu sẽ nhanh chóng thoát khỏi chứng biếng ăn, ăn ngon miệng, phát triển thể chất và tinh thần hoàn thiện. Đâu có khó gì phải không các mẹ?

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Trẻ biếng ăn vì mẹ lạm dụng máy xay sinh tố

Trẻ biếng ăn vì mẹ lạm dụng máy xay sinh tố

Biếng ăn vì mẹ lạm dụng máy xay sinh tố


Vì sợ con nôn ọe khi ăn các thức ăn lợn cợn, không ít mẹ đã dùng máy xay sinh tố mà không biết rằng làm thế sẽ khiến trẻ biếng ăn, thậm chí bị loét thực quản, loét dạ dày.


Hội chứng máy xay sinh tố

Mặc dù đã hơn 3 tuổi rồi nhưng bé Bon vẫn được mẹ cho ăn bột với các thức ăn được nghiền nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Nhìn Bon bụ bẫm nên ai cũng nghĩ mẹ chăm con khéo thế. Nhưng nếu phải chứng kiến một bữa ăn của Bon thì không ai là không "nể" sự "kiên trì" của chị Hạnh - mẹ cu Bon.


Cứ đến bữa thấy mẹ bê bát cháo ra, vừa ngửi thấy mùi là Bon tìm cách lỉnh đi chỗ khác. Bị mẹ bắt lại thì cu cậu lấy tay che miệng, mắt nhìn bát bột đầy sợ hãi rồi khóc lóc ầm ĩ.


"Bữa nào cũng vậy đấy, cứ cho con ăn là mình phải tìm đủ cách như hoạt hình siêu nhân, đồ chơi phát nhạc, quảng cáo, nịnh nọt, dỗ dành, và không quên cả chiếc roi bên cạnh thì mới hết bát bột", chị Hạnh than thở.

Nhìn bát bột sóng sánh màu vàng óng được chị Hạnh nấu với cà rốt, bí đỏ, thịt, dầu ăn, phô mai... cùng vài thứ khác nữa đem xay nhuyễn mịn thì đến người lớn cũng cảm thấy khó nuốt chứ đừng nói đến trẻ con.

Lý giải cho điều này, chị Hạnh nói: "Vì cháu quá lười ăn, nếu không nấu nhiều thứ như thế này thì sợ không đủ chất. Lý do Bon vẫn ăn bột xay nhuyễn vì cứ ăn gì lợn cợn là nó lại ói ra, chẳng còn gì trong bụng".


Hậu quả

Xuất phát từ sự tiện lợi, muốn con đảm bảo đủ chất và tăng cân nên các bà mẹ thường xay thực phẩm để cho bé ăn. Có bà mẹ lý giải: “Cho ăn cơm, nó ăn cả buổi được 2 thìa, giỏi lắm thì được miếng thịt. Trong khi nếu xay ra, một bát cháo sẽ gồm cả lạng thịt, thêm rau và nhiều chất khác”. Ăn cháo lại nhanh, bé chỉ việc nuốt, cứ ép há mồm, thế nào cũng nuốt!

Theo bác sĩ dinh dưỡng Đặng Thu Hiền, đây là quan niệm sai lầm. Xay nhuyễn khiến bé chỉ có phản xạ nuốt, bỏ qua giai đoạn nhai, dịch vị không được kích thích, không có cảm giác thèm ăn, lâu dần bé sẽ lười ăn.

Khi bị ép ăn một bát cháo “hổ lốn”, bé có phản xạ nôn trớ. Nôn trớ nhiều sẽ làm loét thực quản, loét dạ dày. Những bé nôn được ra ngoài thì người lớn còn biết. Nhiều trường hợp bé bị trào ngược nhưng chỉ trào lưng chừng rồi rơi vào phổi gây ho kéo dài giống như mắc bệnh hen.

Bác sĩ Hiền cho biết: "Khi trẻ 6 tháng tuổi thì tập ăn bột loãng rồi sệt dần,7 - 8 tháng ăn cháo nhuyễn hoặc bột đặc, 12 tháng thì tập ăn với cháo nấu còn hạt và các thức ăn mềm như phở, bún..., 2 tuổi mọc đủ răng hàm thì ăn cơm".

Mỗi khi chuyển tiếp chế độ ăn, những bữa đầu mới tập có thể trẻ sẽ nôn ói nhưng sau đó trẻ sẽ quen dần. Đừng vì sợ con nôn ói mà không dám cho trẻ ăn thức ăn lợn cợn các mẹ nhé!


Mẹo giúp bé biết nhai cực nhanh


- Trước hết, mẹ phải biết cho bé ăn dặm đúng cách. Đầu tiên là đúng tuổi, đúng tư thế (cho ngồi ăn), đúng thức ăn (bột cháo không xay, chỉ băm nhuyễn).

- Ngoài bữa ăn mềm (bột, cháo) cho bé một miếng bánh hay trái cây cho bé tập nhai. Cho con nhón bằng tay những đồ ăn mềm như cà rốt thái bằng đốt ngón tay ninh nhừ, súp lơ xanh cũng ninh nhừ… Hoặc mẹ có thể cho con tập nhai bánh ăn dặm.

- Không đút miếng quá to làm bé không thể nhai. Ban đầu, mẹ chỉ nên đút cho con thức ăn bằng nửa hạt ngô hoặc không to quá hạt đậu. Ban đầu, có thể bé sẽ cảm nhận lợn cợn trong miệng và mẹ có thể nhai làm mẫu cho con ăn. Có thể lần đầu con sẽ ọe, nhưng sau một vài lần, con sẽ quen và biết nhai.

- Các mẹ hãy tạo sự tập trung cho bé nhai bằng cách không cho bé vừa ăn, vừa xem tivi hay chơi trò chơi vì nếu có tác động bởi những hoạt đông khác bé sẽ “quên” nhai mà chỉ ngậm thôi.

- Các mẹ hãy kiên trì giúp bé tập nhai dần các món ăn khác nhau và chế biến cho bé nhiều món ăn với màu sắc hấp dẫn như màu vàng của táo, xoài, đu đủ, màu đỏ của cà rốt, bí đỏ, màu xanh của súp lơ, bí xanh. 

Nếu các mẹ bỏ lỡ thời kỳ tập nhai của bé mà vẫn giữ thói quen cho thức ăn vào máy xay sinh tố xay mịn thì lâu dần bé sẽ không thấy ngon miệng, hơn nữa men tiêu hóa không được bài tiết đủ khiến quá trình hấp thu không triệt để. Lâu dần bé sẽ chán ăn và hình thành thói quen ngậm thức ăn trong miệng. Và càng nguy hiểm hơn nữa khi bé đến tuổi đi học mà không thể hòa nhập khi ăn những món ăn ở trường.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Con biếng ăn là do sai lầm của mẹ

Con biếng ăn là do sai lầm của mẹ

Một khảo sát trên hơn 3,000 mẹ vừa được Hội Dinh dưỡng Việt Nam thực hiện đã cho thấy 70% các bà mẹ phạm sai lầm trong việc cho con ăn mà không hề biết. Việc này lý giải vì sao số lượng trẻ biếng ăn ở nước ta vẫn khá cao.Khảo sát còn phản ánh rất nhiều sai lầm khác thường gặp, chẳng hạn như: cho trẻ ăn không cố định thời gian; thường hay khen khi trẻ ăn nhiều và rầy la khi trẻ ăn ít. Cuối cùng không kém phầm nghiêm trọng, đa số các mẹ cho trẻ ăn riêng – tách biệt với bàn ăn của gia đình…


Giáo Sư Irene Chatoor (Giáo sư về tâm lý học và Nhi khoa, Giám đốc Chương trình Y tế tâm lý Trẻ sơ sinh và Trẻ từ 1-3 tuổi, Trung tâm Y tế Quốc gia của trẻ em, Washington, DC) tác giả sách “ Bé Yêu Học Ăn“ cho biết những sai lầm mang tính căn bản này về quá trình cho trẻ nhỏ ăn này sẽ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ, có thể dẫn đến tình trạng trẻ biếng ăn, sợ hãi mỗi khi đến bữa. Kết quả là trẻ vì sợ hãi mà ráng nuốt, nhưng vừa xong bữa lại nôn hết ra. Mẹ lại tiếp tục “đánh vật”, ép con ăn phần ăn mới. Tình trạng này chỉ cần lặp đi lặp lại trong một thời gian ngắn thì hễ thấy mẹ dọn tô dĩa ra là trẻ khóc, trốn, la hét và trở nên biếng ăn.

Nguyên tắc của Giáo Sư Chatoor rất đơn giản, khoa học và dễ áp dụng cho các mẹ:Thay vì ép con ăn hết khẩu phần, để trẻ ăn uống “tùy hứng” vào những giờ giấc không ổn định, bạn nên giúp trẻ ăn uống đúng giờ (có bữa chính, bữa phụ đúng thời gian quy định). Nên giúp trẻ “trải nghiệm cảm giác đói và no”, vì chỉ khi đói bụng, trẻ mới hào hứng với bữa ăn và thấy ngon miệng. Giáo sư nhấn mạnh: “Chớ để trẻ ăn linh tinh xen vào khoảng giữa các bữa chính và bữa xế”, “Nếu trẻ khát, chỉ cho uống nước trắng. Vì nếu cho trẻ uống sữa hay nước trái cây lắt nhắt giữa các bữa, chắc chắn sẽ ảnh hưởng tới sự ngon miệng của trẻ trong bữa chính”.
  

Một gợi ý khác được Giáo sư Chatoor đưa ra cho mẹ là bạn cần “tập cho trẻ quen với việc ngồi yên ở bàn ăn từ hai mươi tới ba mươi phút để học cách ăn cho đến khi no”, thông qua việc ngồi ăn với bố mẹ và anh chị em, trẻ dễ tăng cảm giác vui vẻ, ngon miệng và hào hứng hơn với các món ăn. Để khiến trẻ tò mò, không nên dọn thức ăn quá ê hề, mà chỉ cần “dọn ra mỗi lần rất ít, đợi trẻ ăn hết sạch đồ ăn trên đĩa rồi mới lấy thêm một tí” giúp trẻ không cảm thấy ngợp với quá nhiều đồ ăn trước mặt.

Ngày 20/4, nhãn hàng Pediasure , Abbott Hoa Kỳ đã phối hợp Hội Dinh dưỡng Việt Nam chính thức giới thiệu sách “Bé yêu học ăn” nhằm đem đến các bậc phụ huynh phương pháp vừa khoa học, vừa dễ áp dụng để giúp trẻ ăn ngoan. Pediasure không những cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân đối giúp trẻ trẻ biếng ăn bắt kịp và duy trì đà tăng trưởng tốt , mà còn đồng hành cùng phụ huynh giúp trẻ vượt qua chứng biếng ăn bằng những kiến thức khoa học trong việc cho trẻ ăn.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS